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Bananen Schoko Mugcake

by David Lengauer |

Ideal, egal ob zum Frühstück, als Snack oder direkt nach dem Training.


Oft wünscht man sich ein schnelles und gesundes Gericht, das nicht viele Zutaten braucht und vor allem aus Zutaten besteht, die man fast immer zuhause hat. Deshalb gibt es jetzt einen neuen Mikrowellenkuchen für euch, der perfekt in den Alltag passt.

Programm
»LEAN&MASSIVE

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit
» ca. 2 Min.

Mikrowellenzeit
» 3 Min.

Nährwerte pro Portion:

Kalorien:
549 kcal
Kohlenhydrate:
64 g
Fett:
20 g
Eiweiß:
18 g

Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 1 Ei
  • 1 EL Honig
  • 60g gemahlene Haferflocken/ Instant Oats
  • 1/2 TL Backpulver
  • 20-25g Schokoladenwürfel bzw Schoko Drops

Zubereitung:

  1. Banane zerdrücken und mit dem Ei sowie dem Honig vermischen.

  2. Haferflocken, Backpulver und Schokolade dazugeben und gut verrühren.

  3. Anschließend in einer Tasse für ca. 3 Minuten in der Mikrowelle bei voller Leistung backen.

TIPP


Zimt und Vanillezucker eignen sich ebenfalls perfekt für ein leckeres Geschmackserlebnis.

Wissenswerte Informationen:

  • Bananen enthalten Magnesium und Kalium: Beide Nährstoffe sind für die Funktion von Muskeln und Nerven, die Energiegewinnung und den Elektrolyt-Haushalt wichtig. Da bei Sportlern der Verbrauch dieser Stoffe besonders hoch sind, qualifiziert sich die süße Frucht als idealer Sportler-Snack.

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