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Low Carb Garnelenspieße mit Ananas

by David Lengauer |

Raffinierte Spieße für eine sommerliche Grillparty!

Heute gibt es mal wieder ein locker leichtes Hauptgericht, das nicht nur eine absolute Eiweißbombe ist, sondern auch richtig gut schmeckt und euch eine nette Abwechslung bringt. Die low carb Garnelenspieße peppen eure Diät auf und zaubern euch und euren liebsten eine ideale warme Speise, die auch für den Sommer zum Grillen perfekt ist.

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Programm
»FIT&SHREDDED

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit
» ca. 5 Min.

Grillzeit
» ca. 5 Min.

Nährwerte:

Kalorien:
272 kcal
Kohlenhydrate:
11 g
Fett:
14 g
Eiweiß:
33 g

Zutaten:

  • 250 g Garnelen
  • 30 g Ananas
  • 1 Bund Petersilie
  • Spieße
  • 2 EL natives Olivenöl

Zubereitung:

  1. Falls die Garnelen gefroren sind, vorher schon etwas antauen lassen.

  2. Die Ananas schneiden und in mundgerechte, ca. quadratische Stücke schneiden.
    Vorsicht: nicht zu dünn oder zu klein schneiden, damit sie auf dem Spieß auch gut halten!

  3. Nun sowohl die Garnelen als auch die Ananasstücke abwechselnd auf die Spieße aufstecken.

  4. Danach eine Pfanne mit etwas natives Olivenöl erhitzen.

  5. Die Spieße mit Kräutern und Gewürzen wie zum Beispiel Salz, Pfeffer, Chili oder sogar Zitrone würzen und in der Pfanne grillen.

  6. Zum Schluss das Gericht mit Petersilie abrunden und servieren.

TIPP

Als Beilage kann man hier gegrilltes Gemüse wie Paprika, Zucchini und Champignons anrichten!

ERFAHRUNGEN MIT FIT&SHREDDED

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Wissenswerte Informationen:

  • Garnelen gelten wegenihres Anteils an hochwertigen Proteinen zu Recht als perfektes Brainfood und als super Eiweißquelle für Sportler.

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