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Bananen Haferkekse

by David Lengauer |

Gesunde Haferkekse als Snack für zwischendurch!

Wer kennt es nicht, das Verlangen nach etwas Süßem. Speziell in Diätphasen oder auch im gesunden Aufbau, möchte man eher auf zuckerhaltige Produkte so gut es geht verzichten. Diese gesunden Haferkekse eignen sich perfekt für den Snack zwischendurch, als Energiespender und Heißhunger-Killer. Probiert sie gerne aus.

Programm
»LEAN&MASSIVE

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit
» ca. 10 Min.

Backzeit
» ca. 20 Min.

Nährwerte:

Kalorien:
569 kcal
Kohlenhydrate:
88 g
Fett:
14 g
Eiweiß:
16 g

Zutaten:

  • 100 g Haferflocken
  • 2 Bananen
  • 1 EL gemahlene Haselnüsse
  • 1 TL Zimt

Zubereitung:

  1. Das Backrohr auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Die möglichst reifen Bananen mit einer Gabel oder einem Löffel zerdrücken.

  3. Alle anderen Zutaten in einer Schüssel zusammen mit den Bananen verrühren.

  4. Anschließend aus der Masse, mit Hilfe eines Löffels, runde Kekse formen.

  5. Für ca. 20 Minuten backen, bis diese goldbraun sind.

TIPP

Die Krümelmonster unter euch werden die Kombination gesunde Haferkekse mit einem Kaffee oder einem Glas Milch lieben!

Wissenswerte Informationen:

  • Bananen sind reich an Kalium, enthalten daneben auch Magnesium und Vitamin B6, welche eine wichtige Rolle im Eiweißstoffwechsel spielen.

  • Kalium ist unentbehrlich für Muskeln, Nerven und das Herz.

  • Reife Bananen sind gut verdaulich.

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